Carregant...

Irradiation of food commodities: techniques, applications, detection, legislation, safety and consumer opinion

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Arvanitoyannis Ioannis S
Format: Printed Book
Publicat: Amsterdam Elsevier 2014
Matèries:
Descripció
Descripció física:xix, 710 Pages
ISBN:9789351071983