Postharvest management studies in pineapple (Ananas comosus L) Merr.)

The investigation on ‘Postharvest management studies in pineapple (Ananas comosus (L.) Merr.)” was carried out at the Department of Processing Technology, College of Horticulture, Vellanikkara, Thrissur, Kerala during 2011- 2013. The physiological and biochemical changes during storage of pineapple...

תיאור מלא

מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Reshma K M
מחברים אחרים: Meagle Joseph P (Guide)
פורמט: Ph.D Thesis
שפה:English
יצא לאור: Vellanikkara Department of Processing Technology, College of Horticulture 2014
נושאים:
processing technology

Kerala Agricultural University

פרטי מלאי ספרים מ Kerala Agricultural University
סימן המיקום: 631.56 RES/PO
עותק REF סטטוס עדכני לא זמין

פריטים דומים