Fundamental food engineering

פריטים דומים

• Computational fluid flow and heat transfer /
  יצא לאור: (2009)
• Engineering thermodynamics
  מאת: Hall, Newman A
  יצא לאור: (1965)
• Coulson and Richardson's chemical Engineering : fluid flow, heat transfer and mass transfer. V.1
  מאת: Coulson, J M
  יצא לאור: (2006)
• Geodynamics. ed.2 & 3
  מאת: Turcotte, Donald L.
  יצא לאור: (2002)
• Food process engineering and technology
  מאת: Berk, Zeki
  יצא לאור: (2009)