Chakraborty, S. K. (2014). Fundamental food engineering. Narosa publishing house.
Chicago-stil citatChakraborty, Subir K. Fundamental Food Engineering. New Delhi: Narosa publishing house, 2014.
MLA-referensChakraborty, Subir K. Fundamental Food Engineering. Narosa publishing house, 2014.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.