APA Citatie

Chakraborty, S. K. (2014). Fundamental food engineering. Narosa publishing house.

Chicago Style citaat

Chakraborty, Subir K. Fundamental Food Engineering. New Delhi: Narosa publishing house, 2014.

MLA citatie

Chakraborty, Subir K. Fundamental Food Engineering. Narosa publishing house, 2014.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.