Cargando...

Food science: experiments and applications

Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Sethi, Mohini
Outros autores: Rao, Eram S
Formato: Printed Book
Publicado: New Delhi CBS Publishers and Distributors 2005
Edición:2
Subjects:
LEADER 00568nam a2200169Ia 4500
999 |c 12957  |d 12957 
020 |a 9788123916934 
082 |a 664  |b SET/FO 
100 |a Sethi, Mohini 
245 |a Food science: experiments and applications 
250 |a 2 
260 |a New Delhi  |b CBS Publishers and Distributors  |c 2005 
546 |a English 
650 |a Foods-scientific changes 
700 |a Rao, Eram S 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_000000000000000_SETFO  |7 0  |9 14191  |a KAUCLV  |b KAUCLV  |c GENERAL  |d 2014-03-18  |l 4  |o 664 SET/FO  |p 222323  |r 2019-01-29  |s 2018-12-24  |w 2014-03-18  |y BK