Purohit, S., & Tanuja, S. (2011). Fermentation technology. Agrobios.
Stile di citazione ChicagoPurohit, S.S, e Singh Tanuja. Fermentation Technology. Jodhpur: Agrobios, 2011.
Citazione MLAPurohit, S.S, e Singh Tanuja. Fermentation Technology. Agrobios, 2011.
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