Board, R. Modern introduction to food microbiology. Blackwell.
Chicago-стиль цитированияBoard, R.G. Modern Introduction to Food Microbiology. London: Blackwell.
MLA-цитированиеBoard, R.G. Modern Introduction to Food Microbiology. Blackwell.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.