Board, R. Modern introduction to food microbiology. Blackwell.
Chicago-tyylinen lähdeviittausBoard, R.G. Modern Introduction to Food Microbiology. London: Blackwell.
MLA-viiteBoard, R.G. Modern Introduction to Food Microbiology. Blackwell.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.