Friberg, s. (1976). Food emulsions. Marcel Dekker Inc.
Chicago Edition CitationFriberg, s. Food Emulsions. New York: Marcel Dekker Inc, 1976.
MLA Edition CitationFriberg, s. Food Emulsions. Marcel Dekker Inc, 1976.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.