Principles of sensory evalution of food

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Amerine, M A
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:Undetermined
English
Được phát hành: New York Academic press 1965
Những chủ đề:
Homescience

Kerala Agricultural University

Chi tiết quỹ từ Kerala Agricultural University
Số hiệu: 640 AME/PR
Sao chép Trạng thái trực tiếp không khả dụng

Những quyển sách tương tự