Introduction to thermal processing of foods .V.1

Eitemau Tebyg

• Freeze drying and advanced food technology
  gan: Goldblith, S A
  Cyhoeddwyd: (1975)
• Food processing operations V.1
  gan: Joslyn, M A
  Cyhoeddwyd: (1963)
• Food processing plant V.1
  gan: Slade, F H
  Cyhoeddwyd: (1967)
• Food processing plant V.1
  gan: Slade, F H
  Cyhoeddwyd: (1967)
• Thermal properties of food and agricuktural materials
  gan: Mohsenin, N N
  Cyhoeddwyd: (1980)