Thermal properties of food and agricuktural materials

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Engineering properties of food materials
  অনুযায়ী: Alam, A
  প্রকাশিত: (1980)
• Theory determination and control of physical properties of food materials
  অনুযায়ী: Rha, C
  প্রকাশিত: (1975)
• Theory determination and control of physical properties of food materials
  অনুযায়ী: rHA, C
  প্রকাশিত: (1975)
• Introduction to thermal processing of foods .V.1
  অনুযায়ী: Goldblith, S A
  প্রকাশিত: (1961)
• Sensory properties of foods
  অনুযায়ী: Birch, G G
  প্রকাশিত: (1977)