Advances in preconcentration and dehydration of foods

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Spicer, A
Μορφή: Printed Book
Γλώσσα:Undetermined
English
Έκδοση: London Applied Science Publishers 1974
Θέματα:
food science
Homescience
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:526

Παρόμοια τεκμήρια