Načítá se...

QR kód

Control in catering

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Steel, J
Médium:	Printed Book
Jazyk:	Undetermined English
Vydáno:	London Barrie and Jenkins Ltd 1977
Témata:	Home science

Podobné jednotky

Načítá se...

Complete catering science
Autor: Kilgour, O F G
Vydáno: (1986)

Načítá se...

Food cost control
Autor: Kotas, R
Vydáno: (1976)

Načítá se...

Oplan Termites-Detection Management and Control
Autor: Abby Walters

Načítá se...

Validation of analytical methods for food control
Autor: FAO
Vydáno: (1998)

Načítá se...

Diet of man: needs and wants
Autor: Yudkin, J
Vydáno: (1978)

Načítá se...

Food proteins
Autor: Whitaker, J R
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Food protein deterioration
Autor: Cherry, J P
Vydáno: (1982)

Načítá se...

Microbial ecology of foods .V.1 : factors affecting life and death of microorganisms
Autor: Silliker, J H
Vydáno: (1980)

Načítá se...

Development of jack fruit based ready to cook (RTC) instant mixes
Autor: Liji A J
Vydáno: (2014)

Načítá se...

Nutrient composition, antioxidant and hypoglycemic effect of bitter gourd (Momordica charantia L.)
Autor: Krishnendu J R
Vydáno: (2015)

Načítá se...

Food, ecology and culture
Autor: Robson, J R K
Vydáno: (1980)

Načítá se...

Development in food proteins -2
Autor: Hudson, B J F
Vydáno: (1983)

Načítá se...

Development in food proteins -1
Autor: Hudson, B J F
Vydáno: (1982)

Načítá se...

Therapeutic aspects of nutrition
Autor: Jonxis, J H P
Vydáno: (1973)

Načítá se...

Fundamentals of teaching home science
Autor: Arvind Chandra

Načítá se...

Principles of Home Science
Autor: Priya, Bhargav
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Principles of Home Science
Autor: Priya, Bhargav
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Laboratory manual in food preservation
Autor: Fields, M L
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Physical, chemical and biological changes in food caused by thermal processing
Autor: Hoyem, T
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Handbook of Food and Nutrition
Autor: Swaminathan, M
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Handbook of Food and Nutrition
Autor: Swaminathan, M
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Handbook of food and nutrition
Autor: Swaminathan, M
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Handbook of food and nutrition
Autor: Swaminathan, M
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Handbook of food and nutrition
Autor: Swaminathan, M
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Current aspects of food colorants
Autor: Furia, TE
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Current aspects of food colorants
Autor: Furia, TE
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Science of foods
Autor: Gaman, P M
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Science of foods
Autor: Gaman, P M
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Dictionary of nutrition
Autor: Bingham, S
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Frozen and quick-frozen food
Autor: United Nations Economic, Commission for Europe
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Sweeteners and enhances
Autor: Pintauro, N D
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Sausage products technology
Autor: Karmas, E
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Current aspects of food colorants
Autor: Furia, T E
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Handbook of food and nutrition
Autor: Swaminathan, M
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Science of nutrition
Autor: Arlin, M
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Science of nutrition
Autor: Arlin, M
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Science of nutrition
Autor: Arlin, M
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Textbook of home science
Vydáno: (1941)

Načítá se...

Food handbook
Autor: Catsberg, C M E
Vydáno: (1990)

Načítá se...

Drying and dehydration of foods
Autor: Loesecke, H W V
Vydáno: (1999)