Food engineering : principles and selected applications

Eitemau Tebyg

• Food engineering : principles and selected applications
  gan: Loncin, M
  Cyhoeddwyd: (1979)
• Food engineering
  gan: Loncin, M
  Cyhoeddwyd: (1979)
• Principles of food chemistry
  gan: De Man, J M
  Cyhoeddwyd: (1976)
• Principles of food chemistry
  gan: DE Man, J M
  Cyhoeddwyd: (1976)
• Encyclopaedia of food engineering
  gan: Hall, C W
  Cyhoeddwyd: (1971)