Llwytho...

Côd QR

Food engineering : principles and selected applications

other_versions_link

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Loncin, M
Fformat:	Printed Book
Iaith:	Undetermined English
Cyhoeddwyd:	New York Academic press 1979
Pynciau:	Homescience

Eitemau Tebyg

Food engineering : principles and selected applications
gan: Loncin, M
Cyhoeddwyd: (1979)

Food engineering
gan: Loncin, M
Cyhoeddwyd: (1979)

Principles of food chemistry
gan: De Man, J M
Cyhoeddwyd: (1976)

Principles of food chemistry
gan: DE Man, J M
Cyhoeddwyd: (1976)

Encyclopaedia of food engineering
gan: Hall, C W
Cyhoeddwyd: (1971)

Encyclopaedia of food engineering
gan: Hall, C W
Cyhoeddwyd: (1971)

Fundamentals of food engineering
gan: Charm, S E
Cyhoeddwyd: (1971)

Food engineering operation
gan: Brennan, J G
Cyhoeddwyd: (1981)

Principles of food science part 2: physical principles of food preservation
gan: Karel, M
Cyhoeddwyd: (1978)

Principles of sensory evalution of food
gan: Amerine, M A
Cyhoeddwyd: (1965)

Engineering for diary and food products
gan: Farrall, A W
Cyhoeddwyd: (1967)

Engineering properties of food materials
gan: Alam, A
Cyhoeddwyd: (1980)

Food colorimetry : theory and applications
gan: Francis, F J
Cyhoeddwyd: (1975)

Principles of food science part 1 :food chemistry
gan: Fennama, O R
Cyhoeddwyd: (1976)

Food engineering systems V.1
gan: Farrall, A W
Cyhoeddwyd: (1976)

Application of food irradiation in developing countries
gan: International Atomic, Energy Agency
Cyhoeddwyd: (1960)

Application of food irradiation in developing countries
gan: International Attomic, Energy Agency
Cyhoeddwyd: (1960)

Foods
gan: Vail, G E
Cyhoeddwyd: (1978)

Food
gan: Hoff, J.E
Cyhoeddwyd: (1973)

Food
gan: Hoff, J.E
Cyhoeddwyd: (1973)

Standards, principles and techniques in quantity food production
gan: Kotschevar, L H
Cyhoeddwyd: (1974)

Introductory foods
gan: Bennion, M
Cyhoeddwyd: (1975)

Our food
gan: Swaminathan, M
Cyhoeddwyd: (1962)

Food and people
gan: Lowenberg, M E
Cyhoeddwyd: (1979)

Introductory foods
gan: Morr, M L
Cyhoeddwyd: (1975)

Introductory foods
gan: Morr, M L
Cyhoeddwyd: (1975)

Food fundamentals
gan: Mc Williams, M
Cyhoeddwyd: (1978)

Food fundamentals
gan: Mc Williams, M
Cyhoeddwyd: (1974)

Convenience foods
gan: Robbins, P M
Cyhoeddwyd: (1976)

Food poisoning and food hygiene
gan: Hobbs, B.C
Cyhoeddwyd: (1978)

Food poisoning and food hygiene
gan: hobbs, B.C
Cyhoeddwyd: (1978)

Food poisoningand food hygiene
gan: hobbs, B.C
Cyhoeddwyd: (1974)

Food poisoningand food hygiene
gan: Hobbs, B.C

Biochemistry of foods
gan: Eskin, N A M
Cyhoeddwyd: (1971)

Quality control for the food industry V. 2: application
gan: Kramer, A
Cyhoeddwyd: (1973)

Food Engineering : Principles and Selected Applications
gan: Loncin,Marcel
Cyhoeddwyd: (1979)

Food science and technology
gan: Pyke, M
Cyhoeddwyd: (1976)

Food science and technology
gan: Pyke, M
Cyhoeddwyd: (1976)

Food science and technology
gan: Pyke, M
Cyhoeddwyd: (1976)

Man, food, and nutrition
gan: Rechigal, M
Cyhoeddwyd: (1976)