Encyclopaedia of food engineering

Lignende værker

• Encyclopaedia of food engineering
  af: Hall, C W
  Udgivet: (1971)
• Food engineering
  af: Loncin, M
  Udgivet: (1979)
• Engineering for diary and food products
  af: Farrall, A W
  Udgivet: (1967)
• Fundamentals of food engineering
  af: Charm, S E
  Udgivet: (1971)
• Food engineering operation
  af: Brennan, J G
  Udgivet: (1981)