Experimental study of food

類似資料

• Experimental foods laboratory manual
  著者:: Mc Williams, M
  出版事項: (1984)
• Science of foods
  著者:: Gaman, P M
  出版事項: (1977)
• Science of foods
  著者:: Gaman, P M
  出版事項: (1977)
• Food handbook
  著者:: Catsberg, C M E
  出版事項: (1990)
• Snack food technology
  著者:: Matz, S A
  出版事項: (1976)