Radiation chemistry of major food components

other_versions_link
מידע ביבליוגרפי
מחבר ראשי: Elias, P S
פורמט: Printed Book
שפה:Undetermined
English
יצא לאור: Amsterdam Elsevier scientific publishing company 1977
נושאים:
Homescience
תיאור
תיאור פיזי:700

פריטים דומים