Laboratory Manual of Food microbiology

Những quyển sách tương tự

• Laboratory manual of food microbiology /
  Bằng: Garg,, Neelima
  Được phát hành: (2010)
• FOOD MICROBIOLOGY
  Bằng: KHETARPAUL,NEELAM
  Được phát hành: (2005)
• Handbook of plant based fermented food and beverage technology
  Bằng: Y H Hui
  Được phát hành: (2012)
• INDUSTRIAL FERMENTATION FOOD MICROBIOLOGY AND METABOLISM
  Bằng: JINDAM, MEENAKSHI
  Được phát hành: (2009)
• Encyclopaedia of microbiology and technology of fermented foods. Vol.1 : fermented foods : biochemistry and biotechnology /
  Bằng: Chilton,Stephanie N (Ed.)
  Được phát hành: (2016)