Laboratory Manual of Food microbiology

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Laboratory manual of food microbiology /
  অনুযায়ী: Garg,, Neelima
  প্রকাশিত: (2010)
• FOOD MICROBIOLOGY
  অনুযায়ী: KHETARPAUL,NEELAM
  প্রকাশিত: (2005)
• Handbook of plant based fermented food and beverage technology
  অনুযায়ী: Y H Hui
  প্রকাশিত: (2012)
• INDUSTRIAL FERMENTATION FOOD MICROBIOLOGY AND METABOLISM
  অনুযায়ী: JINDAM, MEENAKSHI
  প্রকাশিত: (2009)
• Encyclopaedia of microbiology and technology of fermented foods. Vol.1 : fermented foods : biochemistry and biotechnology /
  অনুযায়ী: Chilton,Stephanie N (Ed.)
  প্রকাশিত: (2016)