Ayres, J. C. (1969). Chemical and biological hazards in food. Hafner Publishing.
Citação norma ChicagoAyres, J C. Chemical and Biological Hazards in Food. New York: Hafner Publishing, 1969.
Citação norma MLAAyres, J C. Chemical and Biological Hazards in Food. Hafner Publishing, 1969.
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