تحميل...

QR رمز

Food preservation

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Arindam,Ramaswamy
التنسيق:	Printed Book
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Jaipur Oxford book Company 2010
الموضوعات:	Basic Methods of preserving Foods Food Microbiology

مواد مشابهة

Technology of food preservation
بواسطة: Desrosier, Norman W
منشور في: (1998)

Preservatives in food and food examination
بواسطة: Thresh, John C; Porter, Arthur E
منشور في: (1906)

Food processing and preservation /
بواسطة: Sivasankar, B.
منشور في: (2002)

Technology of food preservation/
بواسطة: Vikram Sharma
منشور في: (2015)

Food Preservation techniques
بواسطة: Agnihotri,Athl
منشور في: (2018)

Food preservation and canning industry
منشور في: (1964)

Devlopments in food preservation - 2
منشور في: (1983)

Food preparation and preservation /
بواسطة: Singh, Abhinit Kumar
منشور في: (2015)

Food preservation and processing
بواسطة: Manoranjan, Kalia
منشور في: (1996)

Food biodeterioration and preservation/
بواسطة: Tucker,Gary S,Ed
منشور في: (2008)

Chemistry of food additives and preservatives /
منشور في: (2012)

Food microbiology
بواسطة: Frazcer, William C
منشور في: (1998)

Food microbiology /
بواسطة: Frazier, W. C.
منشور في: (1978)

Food biodeterioration and preservation/
منشور في: (2013)

Food composition and preservation
بواسطة: Bhavana sabarwal
منشور في: (1999)

Handbook of food preservation /
منشور في: (2007)

Physical principles of food preservation
بواسطة: Karel, Marcus
منشور في: (2003)

Food preservation and processing
بواسطة: Shobha Kumari
منشور في: (2014)

Low- temparature preservation of foods and living matter. V. 3
بواسطة: Fennema, Owen R
منشور في: (1973)

Food Preservation and Safety Principles and Practices
بواسطة: VanGarde, Shirley J Woodburn, Margy
منشور في: (1999)

Household food processing and preservation
بواسطة: Manoranjan,Kalia
منشور في: (2008)

Trends in food processing and preservation
بواسطة: Asha, Kumari
منشور في: (2013)

Food Microbiology
بواسطة: Frazier, William Carroll Westhoff, Dennis C.
منشور في: (1998)

Food microbiology
بواسطة: Frazier W C, Westhoff D C
منشور في: (1978)

Food hygiene
منشور في: (2007)

Food microbiology: an introduction
بواسطة: Adam, M
منشور في: (2017)

Microbial food safety and preservation techniques /
بواسطة: Ravishankar Rai, V, Ed
منشور في: (2015)

Handbook of indigenous foods involving alkaline fermentation /
منشور في: (2015)

Food processing and preservation/
بواسطة: Sivasankar, B
منشور في: (2002)

Food Processing and Preservation
بواسطة: Siva, Sankar B.
منشور في: (2007)

Food Processing and Preservation
بواسطة: Sivasankar, B.
منشور في: (2007)

FRUIT AND VEGETABLE PRESERVATION : Principles and Practices 3rd ED
بواسطة: SRIVASTAVA,R.P. AND SANJEEV KUMAR
منشور في: (2002)

THE TECHNOLOGY OF FOOD PRESERVATION
بواسطة: DESROSIER, NORMAN W., وآخرون
منشور في: (1987)

Food processing and preservation technology
بواسطة: Orolugbagbe,Gboyega
منشور في: (2018)

Freezing preservation of Foods . V.3 Commercial Food Freezing Operations- - Fresh Foods
بواسطة: Tressler, Oonalk K
منشور في: (1968)

Modern Food Presetvation
بواسطة: Magaret, Williams M C
منشور في: (1977)

PRESERVED FOODS AND SWEETMEATS
بواسطة: HAUSNER A.
منشور في: (2005)

Antimicrobial food additives : characteristics, uses, effects /
بواسطة: Lück, Erich
منشور في: (1980)

Food processing: Principles and applications
بواسطة: Ramaswamy,Hosahalli
منشور في: (2006)

Food Chemistry
منشور في: (2011)