Gaman, P. M. (1977). Science of foods. Pergamon Press.
Chicago-tyylinen lähdeviittausGaman, P M. Science of Foods. Oxford: Pergamon Press, 1977.
MLA-viiteGaman, P M. Science of Foods. Pergamon Press, 1977.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.