Analysis and control of less desirable flavours in food and beverages

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Charalambous, G
التنسيق: Printed Book
اللغة:Undetermined
English
منشور في: New York Acadamic Press 1980
الموضوعات:
Food science

Kerala Agricultural University

تفاصيل المقتنيات من Kerala Agricultural University
رقم الطلب: 640 CHA/AN
النسخة الحالة المباشرة غير متاحة

مواد مشابهة