Carregant...

Food protein chemistry : an introduction for food scientists

Dades bibliogràfiques
Autor principal: Regenstein, C E
Altres autors: Regenstein, J M
Format: Printed Book
Idioma:Undetermined
English
Publicat: Orlando Acadamic Press Inc 1984
Matèries:

Kerala Agricultural University

Detall dels fons de Kerala Agricultural University
Signatura: 640 REG/FO
Còpia Comprovació en temps real no disponible