Lataa...

QR-koodi

Food handbook

other_versions_link

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Catsberg, C M E
Muut tekijät:	Dommlen, G J M K V
Aineistotyyppi:	Printed Book
Kieli:	Undetermined English
Julkaistu:	New York Ellis Horwood 1990
Aiheet:	Home science

Samankaltaisia teoksia

Handbook of food and nutrition
Tekijä: Swaminathan, M
Julkaistu: (2009)

Handbook of Food and Nutrition
Tekijä: Swaminathan, M
Julkaistu: (1977)

Handbook of Food and Nutrition
Tekijä: Swaminathan, M
Julkaistu: (1977)

Handbook of food and nutrition
Tekijä: Swaminathan, M
Julkaistu: (1977)

Handbook of food and nutrition
Tekijä: Swaminathan, M
Julkaistu: (1977)

Handbook of food and nutrition
Tekijä: Swaminathan, M
Julkaistu: (1977)

Handbook of food and nutrition
Tekijä: Swaminathan, M
Julkaistu: (1977)

Fabricated foods
Tekijä: Inglett, G E
Julkaistu: (1975)

Science of foods
Tekijä: Gaman, P M
Julkaistu: (1977)

Science of foods
Tekijä: Gaman, P M
Julkaistu: (1977)

Foods : facts and principles
Tekijä: shadaksharaswamy, M
Julkaistu: (1987)

Essential of food and nutrition
Tekijä: Swaminathan, M
Julkaistu: (1974)

Current aspects of food colorants
Tekijä: Furia, T E
Julkaistu: (1977)

Food proteins
Tekijä: Whitaker, J R
Julkaistu: (1977)

Food chemistry
Tekijä: Aurand, LW
Julkaistu: (1973)

Food science
Tekijä: Charley, H
Julkaistu: (1970)

Food chemistry
Tekijä: Meyer, L H
Julkaistu: (1978)

Health and food
Tekijä: Birch, G G
Julkaistu: (1976)

Food analysis
Tekijä: Lees, R
Julkaistu: (1975)

Experimental study of food
Tekijä: Campbell, A M
Julkaistu: (1979)

Development in food carbohydrate-2
Tekijä: Lee, C K
Julkaistu: (1980)

Laboratory manual in food preservation
Tekijä: Fields, M L
Julkaistu: (1977)

Progress in food and nutrition science
Tekijä: Sinclair, H M
Julkaistu: (1975)

Progress in food and nutrition science
Tekijä: Sinclair, H M
Julkaistu: (1975)

Progress in food and nutrition science
Tekijä: Sinclair, H M
Julkaistu: (1975)

Progress in food and nutrition science
Tekijä: Sinclair, H M
Julkaistu: (1975)

Drying and dehydration of foods
Tekijä: Loesecke, H W V
Julkaistu: (1999)

Analysis of foods and beverages
Tekijä: Charalambous, G
Julkaistu: (1978)

Food processing industries
Tekijä: Suresh, Chand
Julkaistu: (1974)

Chemical analysis of foods
Tekijä: Pearson, D
Julkaistu: (1976)

School food service
Tekijä: Van Egmmd, D
Julkaistu: (1974)

Snack food technology
Tekijä: Matz, S A
Julkaistu: (1976)

Food process engineering
Tekijä: Leniger, H A
Julkaistu: (1975)

Food protein deterioration
Tekijä: Cherry, J P
Julkaistu: (1982)

Food, ecology and culture
Tekijä: Robson, J R K
Julkaistu: (1980)

Food industries manual
Tekijä: Woollen, A
Julkaistu: (1970)

Food service management
Tekijä: Knoll, A P
Julkaistu: (1976)

Food cost control
Tekijä: Kotas, R
Julkaistu: (1976)

Food process engineering
Tekijä: Heldman, D R
Julkaistu: (1975)

Flavor of foods and beverages
Tekijä: Charalambous, G
Julkaistu: (1978)