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Catsberg, C. M. E., & Dommlen, G. J. M. K. V. (1990). Food handbook. Ellis Horwood.

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Catsberg, C M E., und G J M K V. Dommlen. Food Handbook. New York: Ellis Horwood, 1990.

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Catsberg, C M E., und G J M K V. Dommlen. Food Handbook. Ellis Horwood, 1990.