Scientific eatering and hotel operating

Podobné jednotky

• Hotel management
  Autor: Chakravarti, B.K
  Vydáno: (1999)
• Introduction to catering: ingredients for success
  Autor: Shiring, Stephen B.
  Vydáno: (2001)
• Cateringfor functions
  Autor: Small, M R
  Vydáno: (1983)
• Fundamentals of hotel management and operations
  Autor: Mehta, Neeta
  Vydáno: (2012)
• Economics for the hotel and catering industry
  Autor: Rogers,H Anthea
  Vydáno: (1977)