Whistler, R. L., & Paschall, E. F. (1965). Starch: Chemistry and technology. Academic Press.
Citação norma ChicagoWhistler, Roy L., e Engene F. Paschall. Starch: Chemistry and Technology. New York: Academic Press, 1965.
Citação norma MLAWhistler, Roy L., e Engene F. Paschall. Starch: Chemistry and Technology. Academic Press, 1965.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.