Whistler, R. L., & Paschall, E. F. (1965). Starch: Chemistry and technology. Academic Press.
Chicago ZitierstilWhistler, Roy L., und Engene F. Paschall. Starch: Chemistry and Technology. New York: Academic Press, 1965.
MLA ZitierstilWhistler, Roy L., und Engene F. Paschall. Starch: Chemistry and Technology. Academic Press, 1965.
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