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HACCP a practical approach

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Mortimore, Sara
Altri autori: Wallace, Carol
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: London Chapman & Hall 1994
Serie:Practical approaches to food control and food quality series
Soggetti:

SMS

Dettagli sul posseduto da SMS
Collocazione: 664.07 MOR
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