Загрузка...
HACCP a practical approach
| Главный автор: | |
|---|---|
| Другие авторы: | |
| Формат: | Printed Book |
| Язык: | English |
| Опубликовано: |
London
Chapman & Hall
1994
|
| Серии: | Practical approaches to food control and food quality series
|
| Предметы: |
| Объем: | xviii, 296p. |
|---|---|
| ISBN: | 0412570203 |