Mortimore, S., & Wallace, C. (1994). HACCP: A practical approach. Chapman & Hall.
Chicago Stili AlıntıMortimore, Sara, ve Carol Wallace. HACCP: A Practical Approach. London: Chapman & Hall, 1994.
MLA AlıntıMortimore, Sara, ve Carol Wallace. HACCP: A Practical Approach. Chapman & Hall, 1994.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..