Narayan, U. (2008). Basics of catering management. Rajat.
Παραπομπή Chicago StyleNarayan, Umesh. Basics of Catering Management. New Delhi: Rajat, 2008.
Παραπομπή MLANarayan, Umesh. Basics of Catering Management. Rajat, 2008.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.