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Handbook of meat poultry & seafood quality
| Autore principale: | |
|---|---|
| Altri autori: | , , , |
| Natura: | Printed Book |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
USA
Blackwell Publishing
2007
|
SOS
| Collocazione: |
664.9 P7 |
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| Copia | Status in tempo reale non disponibile |