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Handbook of meat poultry & seafood quality
Autor principal: | |
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Otros Autores: | , , , |
Formato: | Printed Book |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
USA
Blackwell Publishing
2007
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SOS
Número de Clasificación: |
664.9 P7 |
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Copia | Estatus de actividad no disponible |