Llwytho...

Côd QR

Handbook of meat poultry & seafood quality

other_versions_link

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nollet, Leo M. L. (Ed.)
Awduron Eraill:	Boylston , Terri, Chen , Feng, Coggins , Patti C., Gloria , Maria Beatriz
Fformat:	Printed Book
Iaith:	English
Cyhoeddwyd:	USA Blackwell Publishing 2007

Eitemau Tebyg

Handbook of meat, poultry and seafood quality
gan: Nollet, Leo M.L
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of meat Poultry&seafood quality
gan: Nollet, Leo M.L
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
gan: Leo M L Nollet
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of meat, poultry and seafood quality
gan: Leo M L Nollet
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of meat , poultry and seafood quality
gan: Leo M L Nollet, et al.
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of meat , poultry and seafood quality
gan: Leo M L Nollet, et al.
Cyhoeddwyd: (2007)

Meat, poultry and seafood technology
gan: Henrickson, Robert L
Cyhoeddwyd: (1978)

Meat,Poultry and Seafood Technology
gan: Henrickson,Robert L
Cyhoeddwyd: (1978)

Handbook of processed meats and poultry analysis
gan: Nollet, Leo M L
Cyhoeddwyd: (2009)

handbook of processed meats and poultry analysis
gan: Fidel Toldra, et al.
Cyhoeddwyd: (2009)

Advances in meat, poultry and seafood packaging
gan: Kerry, J P
Cyhoeddwyd: (2012)

Advances in meat, poultry and seafood packaging
gan: J P Kerry
Cyhoeddwyd: (2012)

Advances in meat,poultry and seafood packaging
gan: Kerry,J P
Cyhoeddwyd: (2012)

Handbook of seafood and seafood products analysis
gan: Nollet, Leo M.L.,ed
Cyhoeddwyd: (2010)

Handbook of seafood and seafood products analysis
gan: Nollet, Leo ML and Toldra, Fidel, Ed
Cyhoeddwyd: (2010)

Poultry meat processing and quality
gan: G C Mead
Cyhoeddwyd: (2004)

Poultry meat processing and quality
gan: G C Mead
Cyhoeddwyd: (2004)

Meat poutry and seafood technology
gan: Henrickson, R L
Cyhoeddwyd: (1978)

Handbook of fermented meat and poultry
gan: Fidel Toldra
Cyhoeddwyd: (2007)

Handbook of fermented meat and poultry
gan: Toldr,̀ Fidel
Cyhoeddwyd: (2007)

Poultry meat processing
gan: Casey M Owens
Cyhoeddwyd: (2010)

Poultry meat processing
gan: Casey M Owens
Cyhoeddwyd: (2010)

Poultry meat processing
gan: Casey M Owens, et al.
Cyhoeddwyd: (2010)

Carving meat and poultry /
Cyhoeddwyd: (1966)

Poultry meat processing
Cyhoeddwyd: (2001)

Microbiology of Meat and Poultry
gan: Andrew Davies, et al.
Cyhoeddwyd: (1998)

Poultry meat science
gan: G C Mead, et al.
Cyhoeddwyd: (2005)

Poultry meat processing
gan: Alan R Sams
Cyhoeddwyd: (2001)

Poultry meat processing
gan: Alan R, et al.
Cyhoeddwyd: (2005)

Hygienic approach and awareness on meat and seafoods
gan: Parthasaradhi Eyyunni
Cyhoeddwyd: (1999)

Seafood quality assurance
gan: Mukundan, M K
Cyhoeddwyd: (2007)

Quality assurance of seafood
gan: Gorga, Carmine
Cyhoeddwyd: (1988)

Assurance of seafood quality
gan: Huss, H H
Cyhoeddwyd: (1994)

Seafood quality assurance /
Cyhoeddwyd: (2007)

Quality assurance of seafood /
gan: Gorga, Carmine
Cyhoeddwyd: (1988)

Assurance of seafood Quality
gan: H.H.Huss
Cyhoeddwyd: (1994)

Egg and poultry -meat processing
gan: V M Olson, et al.
Cyhoeddwyd: (1988)

Poultry meat hygiene and inspection
gan: Bremner, A S
Cyhoeddwyd: (1977)

Poultry Meat and Egg Production
gan: Parkhurst, Carmen R.
Cyhoeddwyd: (1988)

Preservation of Meat and Poultry Products
gan: Gupta, Ajay Kr