Načítá se...

QR kód

Handbook of meat poultry & seafood quality

other_versions_link

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nollet, Leo M. L. (Ed.)
Další autoři:	Boylston , Terri, Chen , Feng, Coggins , Patti C., Gloria , Maria Beatriz
Médium:	Printed Book
Jazyk:	English
Vydáno:	USA Blackwell Publishing 2007

Podobné jednotky

Načítá se...

Handbook of meat, poultry and seafood quality
Autor: Nollet, Leo M.L
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Handbook of meat Poultry&seafood quality
Autor: Nollet, Leo M.L
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Handbook of Meat, Poultry and Seafood Quality
Autor: Leo M L Nollet
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Handbook of meat, poultry and seafood quality
Autor: Leo M L Nollet
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Handbook of meat , poultry and seafood quality
Autor: Leo M L Nollet, a další
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Handbook of meat , poultry and seafood quality
Autor: Leo M L Nollet, a další
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Meat, poultry and seafood technology
Autor: Henrickson, Robert L
Vydáno: (1978)

Načítá se...

Meat,Poultry and Seafood Technology
Autor: Henrickson,Robert L
Vydáno: (1978)

Načítá se...

Handbook of processed meats and poultry analysis
Autor: Nollet, Leo M L
Vydáno: (2009)

Načítá se...

handbook of processed meats and poultry analysis
Autor: Fidel Toldra, a další
Vydáno: (2009)

Načítá se...

Advances in meat, poultry and seafood packaging
Autor: Kerry, J P
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Advances in meat, poultry and seafood packaging
Autor: J P Kerry
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Advances in meat,poultry and seafood packaging
Autor: Kerry,J P
Vydáno: (2012)

Načítá se...

Handbook of seafood and seafood products analysis
Autor: Nollet, Leo M.L.,ed
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Handbook of seafood and seafood products analysis
Autor: Nollet, Leo ML and Toldra, Fidel, Ed
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Poultry meat processing and quality
Autor: G C Mead
Vydáno: (2004)

Načítá se...

Poultry meat processing and quality
Autor: G C Mead
Vydáno: (2004)

Načítá se...

Meat poutry and seafood technology
Autor: Henrickson, R L
Vydáno: (1978)

Načítá se...

Handbook of fermented meat and poultry
Autor: Fidel Toldra
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Handbook of fermented meat and poultry
Autor: Toldr,̀ Fidel
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Poultry meat processing
Autor: Casey M Owens
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Poultry meat processing
Autor: Casey M Owens
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Poultry meat processing
Autor: Casey M Owens, a další
Vydáno: (2010)

Načítá se...

Carving meat and poultry /
Vydáno: (1966)

Načítá se...

Poultry meat processing
Vydáno: (2001)

Načítá se...

Microbiology of Meat and Poultry
Autor: Andrew Davies, a další
Vydáno: (1998)

Načítá se...

Poultry meat science
Autor: G C Mead, a další
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Poultry meat processing
Autor: Alan R Sams
Vydáno: (2001)

Načítá se...

Poultry meat processing
Autor: Alan R, a další
Vydáno: (2005)

Načítá se...

Hygienic approach and awareness on meat and seafoods
Autor: Parthasaradhi Eyyunni
Vydáno: (1999)

Načítá se...

Seafood quality assurance
Autor: Mukundan, M K
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Quality assurance of seafood
Autor: Gorga, Carmine
Vydáno: (1988)

Načítá se...

Assurance of seafood quality
Autor: Huss, H H
Vydáno: (1994)

Načítá se...

Seafood quality assurance /
Vydáno: (2007)

Načítá se...

Quality assurance of seafood /
Autor: Gorga, Carmine
Vydáno: (1988)

Načítá se...

Assurance of seafood Quality
Autor: H.H.Huss
Vydáno: (1994)

Načítá se...

Egg and poultry -meat processing
Autor: V M Olson, a další
Vydáno: (1988)

Načítá se...

Poultry meat hygiene and inspection
Autor: Bremner, A S
Vydáno: (1977)

Načítá se...

Poultry Meat and Egg Production
Autor: Parkhurst, Carmen R.
Vydáno: (1988)

Načítá se...

Preservation of Meat and Poultry Products
Autor: Gupta, Ajay Kr