Đang tải...

Handbook of meat poultry & seafood quality

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nollet, Leo M. L. (Ed.)
Tác giả khác: Boylston , Terri, Chen , Feng, Coggins , Patti C., Gloria , Maria Beatriz
Định dạng: Printed Book
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: USA Blackwell Publishing 2007