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Foodborne pathogens : hazard, risk analysis and control .Ed.2

Dettagli Bibliografici
Autore principale: Blackburn, Clive De W. (Ed.)
Altri autori: McClure , Peter J
Natura: Printed Book
Lingua:English
Pubblicazione: New Delhi Woodhead Publishing 2014

SOS

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Collocazione: 664.07 Q41
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