Kim , S. (2014). Seafood processing by-products: : trends and applications. Springer.
Παραπομπή Chicago StyleKim , Se-Kwon. Seafood Processing By-products: : Trends and Applications. New York: Springer, 2014.
Παραπομπή MLAKim , Se-Kwon. Seafood Processing By-products: : Trends and Applications. Springer, 2014.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.