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Drying technologies in food processing

Detalhes bibliográficos
Autor principal: Chen, Xiao Dong
Outros Autores: Mujumdar , Arun S
Formato: Printed Book
Idioma:English
Publicado em: New delhi Wiley-Blackwell 2014

SOS

Detalhes do Exemplar SOS
Área/Cota: 664.028 4 Q4
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