Φορτώνει......
Drying technologies in food processing
| Κύριος συγγραφέας: | Chen, Xiao Dong |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | Mujumdar , Arun S |
| Μορφή: | Printed Book |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
New delhi
Wiley-Blackwell
2014
|
Παρόμοια τεκμήρια
-
Drying Technologies in Food Processing
ανά: Chen,Xiao Dong
Έκδοση: (2008) -
Food Drying
ανά: Yaciuk,Gordon -
Food Drying Science and Technology
ανά: Hui, Y.H
Έκδοση: (2008) -
Freeze drying and advanced food technology
ανά: Goldblith, S A
Έκδοση: (1975) - Freeze drying and advanced food technology