লোডিং...
Drying technologies in food processing
| প্রধান লেখক: | Chen, Xiao Dong |
|---|---|
| অন্যান্য লেখক: | Mujumdar , Arun S |
| বিন্যাস: | Printed Book |
| ভাষা: | English |
| প্রকাশিত: |
New delhi
Wiley-Blackwell
2014
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Drying Technologies in Food Processing
অনুযায়ী: Chen,Xiao Dong
প্রকাশিত: (2008) -
Food Drying
অনুযায়ী: Yaciuk,Gordon -
Food Drying Science and Technology
অনুযায়ী: Hui, Y.H
প্রকাশিত: (2008) -
Freeze drying and advanced food technology
অনুযায়ী: Goldblith, S A
প্রকাশিত: (1975) - Freeze drying and advanced food technology