تحميل...
Drying technologies in food processing
| المؤلف الرئيسي: | Chen, Xiao Dong |
|---|---|
| مؤلفون آخرون: | Mujumdar , Arun S |
| التنسيق: | Printed Book |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
New delhi
Wiley-Blackwell
2014
|
مواد مشابهة
-
Drying Technologies in Food Processing
بواسطة: Chen,Xiao Dong
منشور في: (2008) -
Food Drying
بواسطة: Yaciuk,Gordon -
Food Drying Science and Technology
بواسطة: Hui, Y.H
منشور في: (2008) -
Freeze drying and advanced food technology
بواسطة: Goldblith, S A
منشور في: (1975) - Freeze drying and advanced food technology