Loading...

Drying technologies in food processing

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Chen, Xiao Dong
Andre forfattere: Mujumdar , Arun S
Format: Printed Book
Sprog:English
Udgivet: New delhi Wiley-Blackwell 2014
LEADER 00524nam a22001577a 4500
005 20151028162658.0
008 150407b xxu||||| |||| 00| 0 eng d
020 |a 9788126549788 
082 |a 664.028 4  |b Q4 
100 |a Chen, Xiao Dong  
245 |a Drying technologies in food processing 
260 |a New delhi  |b Wiley-Blackwell  |c 2014 
700 |a Mujumdar , Arun S 
942 |c BK  |6 _ 
999 |c 83932  |d 83932 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664028_4Q4  |7 0  |9 103447  |a SOS  |b SOS  |c GEN  |d 2015-04-07  |o 664.028 4 Q4  |p MS016077  |r 2015-04-07  |t 1  |w 2015-04-07  |y BK