Drying technologies in food processing

other_versions_link
Библиографические подробности
Главный автор: Chen, Xiao Dong
Другие авторы: Mujumdar , Arun S
Формат: Printed Book
Язык:English
Опубликовано: New delhi Wiley-Blackwell 2014
Описание
ISBN:9788126549788

Схожие документы