Drying technologies in food processing

other_versions_link
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Chen, Xiao Dong
Beste egile batzuk: Mujumdar , Arun S
Formatua: Printed Book
Hizkuntza:English
Argitaratua: New delhi Wiley-Blackwell 2014
Deskribapena
ISBN:9788126549788

Antzeko izenburuak